Se você busca uma opção saudável, saborosa e fácil de preparar, essa salada de frutas com nibs de cacau é a escolha ideal. Com ingredientes simples e um modo de preparo prático, ela combina frescor e crocância em uma sobremesa irresistível.
**ingredientes:**
1 carambola
2 maçãs fuji
8 morangos
3 laranjas-baía
1 banana
nibs de cacau a gosto para servir
**modo de preparo:**
**ingredientes:**
1 carambola
2 maçãs fuji
8 morangos
3 laranjas-baía
1 banana
nibs de cacau a gosto para servir
**modo de preparo:**
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Comece lavando bem todas as frutas sob água corrente. Reserve.
Em seguida, esprema o caldo de uma das laranjas em uma tigela, utilizando uma peneira para retirar sementes e bagaço. Agora, prepare os gomos das outras laranjas: corte as extremidades, retire a casca e a parte branca seguindo o formato da fruta. Com cuidado, corte os gomos entre as membranas, deixando-os cair diretamente na tigela com o caldo.
Corte os morangos ao meio no sentido do comprimento, descartando os cabinhos. Fatie a carambola em rodelas para formar estrelas. Descasque a banana e corte em rodelas.
As maçãs devem ser cortadas com casca: retire o miolo e as sementes, fatie, corte em tiras e depois em cubos.
Adicione todas as frutas já cortadas à tigela com o caldo e os gomos de laranja. Misture bem para incorporar os sabores.
Finalize polvilhando nibs de cacau a gosto por cima e sirva imediatamente.
